【2024年2月·江苏省南京市早期教育教师】（ ）不宜给托大班幼儿食用。

【2024年2月·江苏省南京市早期教育教师】（ ）不宜给托大班幼儿食用。A、鱼丁B、鸡翅C、肉末D、虾球【答案】B【解析】幼儿的膳食烹调成质地细软、容易消化的膳食，随着年龄的增长逐渐向成人膳食过渡。针对各年龄段幼儿的切、烧方法要有利于消化吸收：2岁以下幼儿的饮食以切碎末或泥状为宜：2—3岁幼儿的膳食以切细丝、小片、小丁