【三支一扶·卫生类】食物的氧热价是指（ ）。

【三支一扶·卫生类】食物的氧热价是指（ ）。
A、1g食物氧化时消耗的氧量
B、1LO2氧化某物质时所产生的热量
C、1g食物氧化时所产生的热量
D、1LO2氧化1g食物时所产生的热量
【答案】B
【解析】某种食物氧化时消耗1LO2所产生的热量，称为这种食物的氧热价。故选B。