【河南·卫生类专业知识】属于必需脂肪酸是（ ）。

【河南·卫生类专业知识】属于必需脂肪酸是（ ）。A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸B、油酸、亚麻酸、花生四烯酸C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸【答案】A【解析】人体自身不能合成、必须由食物提供的脂肪酸称为必需脂肪酸人体缺乏及以上去饱和酶，不能合成亚油酸、α-亚麻酸，必须从含有∆及以上去饱