【河南·卫生类专业知识】具有解除重金属毒性作用的元素是( )。
【河南·卫生类专业知识】具有解除重金属毒性作用的元素是( )。A、钙B、铁C、碘D、硒【答案】D【解析】钙是人体含量最多的无机元素,儿童缺乏会出现生长发育迟缓、骨软化、骨骼变形,以至询楼病;铁的主要食物来源是动物性食物,因其中的血红素铁不会受到膳食中植酸和草酸影响;碘缺乏会出现甲状腺肿大,婴幼儿缺碘可引起生长发育迟
【河南·卫生类专业知识】具有解除重金属毒性作用的元素是( )。
A、钙
B、铁
C、碘
D、硒
【答案】D
【解析】钙是人体含量最多的无机元素,儿童缺乏会出现生长发育迟缓、骨软化、骨骼变形,以至询楼病;铁的主要食物来源是动物性食物,因其中的血红素铁不会受到膳食中植酸和草酸影响;碘缺乏会出现甲状腺肿大,婴幼儿缺碘可引起生长发育迟缓、智力低下,严重者可发生呆小症;缺锌可引起食欲减退或异食癖,生长发育停滞,儿童成长期可导致侏儒症;硒的生理功能有作为谷胧甘肤过氧化物酶的组成成分、保护心血管和心肌健康、有毒重金属的解毒作用等。故选D。
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