【2023年2月·河北省鲸鱼集团职工医院儿科医生】小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类所供给的能量应占总能量的百分比为蛋白质、脂肪、糖类( )。
【2023年2月·河北省鲸鱼集团职工医院儿科医生】小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类所供给的能量应占总能量的百分比为蛋白质、脂肪、糖类( )。A、30%~35%、50%~60%、12%~15%B、10%~15%、35%~50%、50%~60%C、50%~60%、12%~15%、30%~35%D、50%~60%、30%~35%、12%~15%【答案】B【解析】人体由糖类、脂肪和蛋白质三大营养素供给能
【2023年2月·河北省鲸鱼集团职工医院儿科医生】小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类所供给的能量应占总能量的百分比为蛋白质、脂肪、糖类( )。
A、30%~35%、50%~60%、12%~15%
B、10%~15%、35%~50%、50%~60%
C、50%~60%、12%~15%、30%~35%
D、50%~60%、30%~35%、12%~15%
【答案】B
【解析】人体由糖类、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量,小儿饮食中蛋白质所产生的能量占总能量的10%~15%;脂肪所提供的能量应占以乳类为主食的婴儿总能量的45%(35%~50%),随着年龄的增长,其比例逐渐下降,但仍应占总能量的25%~30%;对婴儿碳水化合物的供给量比成人相对要多,在婴儿膳食中,糖类所产生的能量应占总能量的50%~60%。故选B。
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