【2023年5月·湖北省沙洋县乡村医生】现存的第一部完整的农书全面介绍了南北朝时期粮食，禽畜，鱼类，农副产品的生产，加工和储存技术，该书是贾思勰所著的（ ）。

A、《黄帝内经》

B、《齐民要术》

C、《伤寒杂病论》

D、《神农本草经》

【答案】B

【解析】A项错误，《黄帝内经》又称《内经》，是中国最早的典籍之一，也是中国传统医学四大经典之首。相传为黄帝所作，因以为名，但后世较为公认此书最终成型于西汉，作者亦非一人，而是由中国历代黄老医家传承增补发展创作而来。《黄帝内经》分《灵枢》，《素问》两部分，奠定了人体生理，病理，诊断以及治疗的认识基础，是中国影响极大的一部医学著作，被称为“医之始祖”。B项正确，《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。它全面介绍了南北朝时期粮食，禽畜，鱼类，农副产品的生产，加工和储存技术，被誉为“中国古代农业百科全书”。C项错误，《伤寒杂病论》是中国传统医学著作之一，作者是张仲景，该书系统地分析了伤寒的原因，症状，发展阶段和处理方法，创造性地确立了对伤寒病的“六经分类”的辨证施治原则，奠定了理，法，方，药的理论基础。D项错误，《神农本草经》又称《本草经》或《本经》，托名“神农”所作，实成书于汉代，是中医四大经典著作之一，是现存最早的中药学著作。全书分三卷，载药365种，以三品分类法，分上，中，下三品，文字简练古朴，成为中药理论精髓。其中规定的大部分中药学理论和配伍规则以及提出的“七情和合”原则在几千年的用药实践中发挥了巨大作用，是中医药药物学理论发展的源头。故选B。