【2023年9月·北京市朝阳区慈济医院中药岗】根据形成苷键的原子分类，属于S-苷的是（ ）。

【2023年9月·北京市朝阳区慈济医院中药岗】根据形成苷键的原子分类，属于S-苷的是（ ）。A、山慈菇苷B、萝卜苷C、巴豆苷D、天麻苷【答案】B【解析】糖端基羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷（S-苷），如萝卜中的萝卜苷，煮萝卜时的特殊气味与硫苷元的分解产物有关。