【2023年11月·吉林省蛟河市中医院中药岗】组成缩合鞣质的基本单元是（ ）。

【2023年11月·吉林省蛟河市中医院中药岗】组成缩合鞣质的基本单元是（ ）。A、酚羟基B、环己烷C、苯环D、黄烷-3-醇【答案】D【解析】缩合鞣质的化学结构复杂，目前尚未完全弄清。但普遍认为，组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素。