【2023年8月·黑龙江省齐齐哈尔市五官医院中药】关于蜂蜜炼制目的的叙述，错误的是（ ）。

【2023年8月·黑龙江省齐齐哈尔市五官医院中药】关于蜂蜜炼制目的的叙述，错误的是（ ）。A、破坏酶类B、增加黏性C、杀灭微生物D、促进蔗糖酶解为还原糖【答案】D【解析】蜜丸所用蜂蜜需经炼制，其目的在于除去杂质、破坏酶类、杀灭微生物、降低水分含量、增加黏性等。