【2023年11月·贵州省荣军康复医院中药】适于提取亲脂性、分子质量小的物质是（ ）。

【2023年11月·贵州省荣军康复医院中药】适于提取亲脂性、分子质量小的物质是（ ）。A、水蒸气蒸馏法B、超临界流体萃取法C、回流法D、浸渍法【答案】B【解析】超临界流体萃取法尤适用于热敏性、易氧化的有效成分的提取，适于提取亲脂性、低相对分子质量的物质，提取分子量大、极性大的化合物需要加改性剂，大幅度地提高提取压力。故选