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历年真题

【2023年·江西省吉安市畜牧兽医】生猪屠宰后检查旋毛虫的方法是( )。

2024-03-27 13:36:01历年真题265 收藏
【2023年·江西省吉安市畜牧兽医】生猪屠宰后检查旋毛虫的方法是( )。A、水洗沉淀法B、饱和盐水漂浮法C、血液涂片法D、肌肉消化法【答案】D【解析】肌肉中旋毛虫的检查是肉品卫生检验的重要项目,传统方法为镜检法,但目前欧美等国多用消化法。故选D。
【2023年·江西省吉安市畜牧兽医】生猪屠宰后检查旋毛虫的方法是(     )。
A、水洗沉淀法
B、饱和盐水漂浮法
C、血液涂片法
D、肌肉消化法
【答案】D
【解析】肌肉中旋毛虫的检查是肉品卫生检验的重要项目,传统方法为镜检法,但目前欧美等国多用消化法。故选D。