2020年11月14日天津市公开遴选和选调公务员笔试真题(区级卷
如何让“杜绝浪费、节约粮食”的理念内化于心、外化于行?对此,国家信访局也有妙招。“我们在机关内部成立了‘伙食管理委员会’,通过互助共勉的方式,加强教育宣传,树立职工正确的用餐理念。”张丁根介绍,餐饮工作关系到广大职工的切身利益,为方便沟通协调,做到大家的食堂大家管,“伙食管理委员会”会定期召开会议,征求餐饮服务意见,研究制止浪费问题。
他们近期进行专题研究,向全体干部职工发出“厉行节约,反对浪费,坚决制止餐饮浪费行为。合理取餐,光盘行动,自觉增强勤俭节约意识”的倡议,在餐厅张贴“对粮食安全还是始终要有危机意识”“珍惜粮食、远离浪费”“取之有度、用之有节”等宣传画或提示牌,大力营造节约用餐氛围。他们还准备定期组织吃“红米饭、南瓜汤”类简餐,提高职工思想认识。
舀起一勺鸡蛋羹,国家国际发展合作署干部赵福涛顿了顿,最后只放了小半勺进餐盘,“勤拿少取,避免浪费。”说着,他又夹了一个拳头一半大小的馒头,“现在馒头只有原来的1/3,不用担心吃不完了。”
“践行节约、拒绝浪费,你是榜样”“勤俭是我们的传家宝,什么时候都不能丢掉”……在国家国际发展合作署机关食堂入口处、取餐区、餐桌、墙壁等醒目位置,都能见到由国家机关事务管理局制发的倡导节约牌板。
作为2018年机构改革后新组建的部门,国家国际发展合作署不再设立机关服务局,后勤保障服务由国家机关事务管理局统一提供。为深入贯彻落实习总书记总书记重要指示精神,坚决制止餐饮浪费行为,连日来,国家机关事务管理局驻国家国际发展合作署工作组(以下简称“驻点工作组”)通过宣传教育、部门联动、科学配餐等多项举措,制止餐饮浪费行为。
驻点工作组干部绪洪林介绍,工作组与被服务保障部门建立用餐人数变动实时沟通机制,根据就餐人数变动,督促餐饮服务单位按需采购、配餐。
少炒勤炒,是防止浪费的有效方法。“就餐人数接近一半,可以补第三轮了,换成浅盘。”中午12时13分,了解到就餐刷卡人数基本过半,食堂经理通过对讲机把情况通知后厨。
在后厨,师傅王富海正在翻炒番茄菜花。“现在午餐大约补个七八轮,原来三四轮。”王富海说,“一次少做点,能保证菜的色香味和热度,也不容易浪费。”在后厨的蔬菜处理间内,师傅贺军正在处理剩下的菜花帮子,“把皮去了,切切片,还可以做泡菜;芹菜用来炒,叶子可以用来做馅饼。”
防止浪费是个精细活。食堂取餐区中,干豆角烧肉、鸡蛋羹、番茄菜花依次摆放。“把受欢迎的菜摆在前面,按照从荤到素的顺序来,也是防止浪费的方法。”绪洪林介绍。
环视四周,一层容纳200人左右的餐厅里,基本都是光盘。“我们回家也会向家里人宣传节约,特别是教育孩子不能浪费。”机关干部赵玮说。
据了解,不仅是国家国际发展合作署,由国家机关事务管理局提供服务保障的退役军人事务部、国家医疗保障局等单位也正采取类似相应措施防止餐饮浪费。
问题:围绕反对餐饮浪费写一篇对策性文章。1000字左右。